台风过后的饮食、用水要多注意!
发布日期:2024-03-28
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台风过后的饮食、用水要多注意!

超强台风来势汹汹、步步逼近,台风过后会给我们留下残枝断叶、垃圾杂物、遍地积水……

加之天气炎热,垃圾杂物等容易腐烂变质,提醒广大市民:台风灾后的饮食、用水安全要多加注意!

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台风过后

要注意这些

↓ ↓ ↓


一、注意食品安全

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1、不要通过品尝食物来确定安全性,以下食物请不要食用:腐败变质的食物;淹死或病死的畜禽和鱼虾;洪水浸泡过的食物;如果冰箱已遭洪水侵入,或已长期断电,食品最好丢弃不用。

2、合理贮存食物。垃圾杂物容易腐败变质,孳生蚊蝇,露天存放的食物应加盖加罩。

3、加工制作食物时应彻底煮熟煮透,防止交叉污染。生、熟食品及其用具等要分开存放。

4、勤洗手,注意饮食卫生。进食前、处理食物时等一定要彻底清洁双手,特别是处理完灾后垃圾一定要洗手。

5、清洗消毒,保持餐具洁净。餐(饮)具使用前应清洗干净,可使用消毒柜消毒、煮沸消毒或消毒剂浸泡消毒。


二、注意用水卫生

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台风引发的洪涝可能会淹没自来水厂,损坏水处理设施,冲毁自来水管网,在水厂水处理能力完全恢复前,可能会给饮用水带来以下风险:


1.生物性污染:洪水淹没厕所、化粪池、污水管道、垃圾堆、养殖场等地,可能给饮用水带来腐败动植物、细菌或寄生虫等生物性污染;

2.化学性污染:洪水淹没生产有毒有害产品工厂、化学品仓库等地时,污染物泄露,可给饮用水带来化学性污染;

3.水质感官性状改变:洪水冲刷地表,带来大量的泥土,引起水的浑浊度、色度等发生变化,导致饮用水感官性状变差。


因此,我们要做到:

1.不喝生水,不喝受过污染的水(包括浸泡过的瓶装水或饮料),只喝开水或未受过污染的瓶装水、桶装水;

2.不用受过污染的水刷牙、漱口、洗菜等;

3.不饮用井水、山泉水或其它未经自来水厂规范处理的水,如确需使用,须按照说明书标明的比例,用明矾和漂白粉(精片)澄清、消毒,煮沸后,方可饮用。





专栏:公司新闻
作者: 明丰饮食
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